辟谣|酵素梅减肥快又好?你可能被忽悠了!
辟谣|酵素梅减肥快又好?你可能被忽悠了!
爱美之心,人皆有之。谁不想“沉鱼落雁,闭月羞花”,谁不想拥有“杨柳细腰,体态轻盈”。有所求,必有所应。商家针对爱美女士推出了各种各样的减肥产品,其中近年来颇受欢迎的“酵素梅”就是其中之一。“酵素梅”产品有的宣称:天然、瘦身,甚至排毒、解酒。
有网友称:使用“酵素梅”后瘦了10来斤,效果特别好。酵素梅真有这么好吗?让我们一起了解下,什么是酵素,什么是酵素梅,酵素梅到底对减肥有什么帮助。
什么是酵素?
东南大学附属中大医院临床营养科夏朋滨主管营养师科普道:酵素通常称之为“酶”,其本质是蛋白质,酶在体外实验是有活性的,但只要吃到肚子里,也会像其他蛋白质一样经过胃肠的消化,失去原有的活性功能。
什么是酵素梅?
家庭医生在线文章解释:
酵素梅是青梅与水果复合型酵素秘制的一种减肥食品,青梅中主要含有一些果酸及氨基酸成分有清除肠道,延缓细胞衰老,改善皮肤肤质的功效。
酵素梅属于一种保健产品,效果虽然是有一定的效果但是凡事都有副作用,不建议长时间的食用酵素梅。
酵素梅减肥靠谱吗?
央广网健康文章认为:
减肥与内分泌、饮食结构、体育锻炼有关,仅通过酵素减肥是不科学的。
重庆晨报指出:
酵素梅的成分中最重要的就是酵素。和之前的水果酵素等减肥药是一样的原理,可谓换汤不换药。酵素梅并不具备减肥的功效。之所以服用后体重会减少,很大可能就是在排便通畅后,服用者在控制饮食。这样一来,体重自然而然会有所减少。
39健康网文章认为:
从医学角度来说酶易被破坏,人体的口腔、胃中就有多重消化酶,胃中的胃酸是一种强酸,一般的酶经过胃易变性,失去活性,由此可见酵素梅并不具备减肥效果。
华东理工大学生物工程学院食品科学与工程系教授刘少伟:
酵素减肥的原理跟酵素的成分没什么必然联系,关键就是一个字“饿”。酵素营养成分稀少,如果用酵素代替一餐饭,甚至代替一日三餐,能量摄入会严重不足。
怎样科学减肥?
小编送您几个字“管住嘴,迈开腿”,合理膳食,多运动是关键。
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