茶叶的冲泡方法 红茶用多少度的水温泡最好
茶叶的冲泡方法 红茶用多少度的水温泡最好
1、百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具;2、观音入宫(落茶):把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;3、悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;4、春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;5、关公巡城(倒茶):把泡一二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
6、韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7、鉴赏汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色;
8、品啜甘霖(喝茶):乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,唯底回甘,心旷神怡。
茶文化起源
茶文化在汉民族的生活中,非常重要。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。又如在汉朝,茶叶已成为佛教“坐禅”的专用滋补品。
魏晋南北朝,已有饮茶之风。隋朝,全民普遍饮茶。唐朝,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶,贡茶和赐茶等等。
茶叶的生长环境
茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵为主,排水条件要好。降水充沛,年温差小、日夜温差大,无霜期长,光照条件好,这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长,尤其适合大叶种茶树生长。冬末至夏初日照比较多,夏秋雨多雾大(云南茶区),日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土,这些土壤发育程度较深,结构良好,适合茶树生长。
-
- 炸麻花为什么不酥脆[麻花为什么炸出来了不软]
-
2024-03-15 19:13:15
-
- 升降血压的食物[能快速降血压的食物]
-
2024-03-15 19:11:00
-
- 猪耳朵要卤多久? 猪耳朵一般要卤多久
-
2024-03-13 19:12:25
-
- 植树节的来历手抄报四年级 植树节的来历 手抄报图片
-
2024-03-13 19:10:10
-
- 幼儿园小班春季健康教育计划与总结 幼儿园小班春季健康教育课程
-
2024-03-13 19:07:56
-
- 阳山水蜜桃软的好还是硬的好 阳山水蜜桃怎么买真的
-
2024-03-13 19:05:41
-
- 眼镜放车里暴晒有裂纹能修复吗
-
2024-03-13 19:03:26
-
- 新疆大枣每年几月份采摘 新疆红枣成熟的季节是几月
-
2024-03-13 19:01:11
-
- 小蜜蜂什么采花蜜填上适当的词语 蜜蜂什么在花丛中采蜜填空
-
2024-03-13 18:58:56
-
- 小龙虾要用盐水泡多久 小龙虾放盐泡多久
-
2024-03-13 18:56:42
-
- 洗手时认真搓洗双手至少 洗手时认真揉搓双手的时间至少是多少秒
-
2024-03-13 18:54:27
-
- 无锡山的特产 无锡惠的特产是什么
-
2024-03-13 18:52:12
-
- 房间有股灰尘味是不是甲醛 屋子里有石灰味有毒吗
-
2024-03-13 07:51:52
-
- 蛋糕可以在室内放多久 蛋糕在空调房放一晚还能吃吗
-
2024-03-13 07:49:38
-
- 苯超标和甲醛超标哪个危害大些 苯超标和甲醛超标哪个危害大一点
-
2024-03-13 07:47:23
-
- 奥运会中国队国旗 奥运中国国旗升起
-
2024-03-13 07:45:08
-
- 阿房宫考古遗址公园 阿房宫遗址考古公园
-
2024-03-13 07:42:53
-
- 重庆导游证考试时间 重庆导游证考试内容
-
2024-03-13 07:40:39
-
- 重庆保时捷女司机,柠檬绿Jeep一样骚气十足,个性依旧
-
2024-03-13 07:38:24
-
- 中学生能买火车学生票吗 中学生可以购买火车票学生票吗
-
2024-03-13 07:36:09