仰韶村酒38价格(仰韶酒38度的价格)
仰韶村酒38价格(仰韶酒38度的价格)
仰韶村酒38价格为每瓶1499元,与去年同期相比上涨了30%。“这个价格还是比较高的,我们的产品主要销往北京、上海、广州等一线城市,今年春节期间,,我们也在积极备货,希望能够满足市场需求。”公司负责人说。据了解,该公司是一家专业从事食品添加剂生产、销售的企业,目前已拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、博士后创新实践基地等科研平台,产品主要用于调味品、乳制品、饮料等领域。
河南,是我国古代的中原地区,不仅是天下之中,更是我国众多经济文化发展的中心,尤其是酿酒。据记载,在北宋年间,我国90%以上的酒税都来自汴京。
在这样悠久的历史和丰厚的先天条件下,在上个世纪,河南迎来了白酒的高光时刻,不仅生产出了众多闻名全国的白酒,而且还引进了其他省份的优秀白酒。
特别是在40年前,只要你去河南的农村酒席,一定会看到这4款白酒,每一款都是价格实惠的纯粮佳酿,只是现在随着时间的推移,渐渐的鲜有人知。
第一款:张弓酒
在40年前,张弓酒不仅是河南的“六朵金花”之一,更是我国的“低度酒鼻祖”!
1973年,我国的白酒市场上大多都是高度酒,低度酒可以说是一片空白,这个时候,38度的张弓酒横空出世,顺利填补了这一空白,就连茅台都曾向其“拜师学艺”。
作为第一款低度酒,张弓酒不仅价格实惠,酒质也相当优秀,闻起来窖香浓郁,无任何邪杂味,入口爽净,回味悠长。
只是后来,张弓酒在巅峰时刻却发生了“南北酒厂之争”,所以导致名气下滑,到了现在,除了上了年纪的酒友之外,已经很少有人知道张弓酒了。
第二款:宋河粮液
宋河粮液是一款历史十分悠久的白酒,始于南北朝时期,被誉为“中原浓香型白酒的经典代表”。
在1988年,还曾在全国评酒大会上获得“中国名酒”的称号,可以说,宋河粮液是一款深受业内认可的白酒,足可见其酒质的优秀。
这款酒的口感可以用“绵、甜、爽、净”四个字来形容,曾有专业人士表示:宋河粮液绵的亲切、甜的大方、净的脱俗。
但是这两年,宋河粮液没能在激烈的市场竞争中抓住机遇,导致知名度大幅下滑,知道的人也越来越少,这么好的酒,真是可惜了。
第三款:贵常春
这款酒产自贵州,之所以能出现在40年前的河南酒席上,都要源于其“小茅台”的称号。
在1981年时,贵常春在轻工所帮助下,成功融入了13株茅台优良菌种,所以被当地人称作“小茅台”;之后又多次荣获全国重要场合的“金奖、银奖、推荐奖”等重大奖项。
而这款酒之所以没有继续向外发展,而是隐匿当地,鲜为人知,是因为当初的酒厂改制。这一次的酒厂改制,直接掐断了贵常春所有的发展和宣传,让贵常春名气一跌再跌。
不过,名气下降,酒质却是再攀高峰。现在的贵常春不仅改换了大曲坤沙工艺酿酒,还将酿出的基酒存放6年,之后得益于老酒厂(建于1953年,前国营)的丰厚底蕴,勾调的酒都是10年老酒,饮之顺滑细腻,回味悠长。
第四款:仰韶酒
仰韶酒最大的特点就是其酿酒时所采用的水源,是经过地下岩层多重过滤的醴泉水,醴泉水不仅富含多种矿物质,而且口感十分甘冽,酿出的酒水更是甘甜。
在发酵过程中,仰韶酒更是采用了别具一格的“四陶工艺”,这种工艺酿出的酒,清澈透亮、陶香浓郁、入口甘甜。
得益于这样优秀的酒质,仰韶酒成功在1994年获得了巴拿马万国名酒品评会的金奖,酒质受到了极大的肯定。
但是这两年,由于宣传较少,所以即便酒质和之前一样优秀,知道这款酒的人仍然越来越少,尤其是不少年轻人,更是没听过这款酒。
在40年前的河南农村酒席上,你还知道哪些常喝的白酒呢?在评论区说说看吧。
The End
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