​牦牛鞭（牦牛鞭人参枸杞泡酒能喝吗）

牦牛鞭（牦牛鞭人参枸杞泡酒能喝吗）

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牦牛鞭如何吃

准备材料：干牛鞭1根、泡椒1袋 、蒜瓣1个、生姜1块、干辣椒3个、花椒5克、油适量、 生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、水淀粉适量、鸡精1勺、香菜4根 制作步骤：干牛鞭提前泡开。

牦牛鞭可以做牛鞭甲鱼汽锅鸡，材料：牛鞭100克， 甲鱼500克 ，土鸡500克，玛卡片30克 ，虫草花10克 ，大枣10克 ，枸杞5克 ，香菇20克 ，木耳10克 ，姜片5克，葱5克，做法如下：将所有食材洗干净，切块后备用。

吃法一： 干牦牛鞭，一般用于货入馔，宜用水发，二次始成。第一次清水煮透，使其充分吸收水分，体积膨大约一倍。第二次盐、醋搓洗，去净腥臊气味，再用水煮过，香而不膻，。

干牦牛鞭一般用于货入馔宜用水发。第一次清水煮透，使其充分吸收水分，体积膨大约一倍。第二次盐、醋搓洗，去净腥臊气味，再用水煮过，香而不膻。大火气足约蒸5 小时，软烂可口。

把牛鞭刮洗干净。牛鞭撕去筋膜，放水中煮至软烂，捞起。将以上处理过的牛鞭投入卤汁中稍进味，再过油，片成厚片。水发冬菇和冬笋切片。将冬笋片用热油炸过。

干牦牛鞭怎么做法才好

干牛鞭买来之后第一步就是泡发， 事先切开，加入清水、几滴醋、一点点食盐，泡48小时，期间记得要换水。

准备材料：干牛鞭1根、泡椒1袋、蒜瓣1个、生姜1块、干辣椒3个、花椒5克、油适量、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、水淀粉适量、鸡精1勺、香菜4根。干牛鞭提前泡开。蒜瓣剁碎，生姜切成条，干辣椒切成段儿备用。

干牦牛鞭一般用于货入馔宜用水发。第一次清水煮透，使其充分吸收水分，体积膨大约一倍。第二次盐、醋搓洗，去净腥臊气味，再用水煮过，香而不膻。大火气足约蒸5 小时，软烂可口。

第一，干牛鞭怎么吃法呢？首先将牛鞭泡泡水，将外面的皮去掉，去完之后沿着中间那根管将牛鞭一破为二，烧锅热水将牛鞭过水，这样方便切花也可去味、像切片一样只是不要切断、在放入凉水等水烧开后捞起。

切片或整条加入高度白酒于容器中(勿用金属容器)密封，泡制3个月即可饮用。量自己掌握。清水涨发48小时，其间应换水。干牛鞭涨发至软后加葱、姜、料酒去腥、去污切成火轮形待用；枸杞子浸泡待用。

牦牛鞭是哪里的特产

高原之舟牦牛鞭是暖腰温肾、补精蓄髓、强身壮阳和防治男性阳萎、早泄的理想补品。牦牛是青藏高原上的珍稀畜种，有“高原之舟”的美称，生活在海拔3500米以上纯净自然、无污染的雪域高原。

玉树特产很多，最具特色的有珍贵的藏药材和保健品。据统计，生长在玉树的有上千种藏药材、上百种动物和天然矿物药材资源。其中许多种类属珍稀品种，形成巨大的资源优势。

拉萨特产值得带的有：冬虫夏草、雪莲、牦牛鞭、藏红花、牦牛肉、酸奶、糌粑、酥油茶。雪莲 雪莲，生长在高寒山地，是一种高疗效药用植物。雪莲花因其顶形似莲花，故得名雪莲花，简称雪莲。

西藏以其雄伟壮观、神奇瑰丽的自然风光闻名。它地域辽阔，地貌壮观、资源丰富。自古以来，这片土地上的人们创造了丰富灿烂的民族文化。西藏独特的地形和气候优势，也给予了西藏别具一格的特产。

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